Цитрусовые - от хандры и целлюлита
Свое внимание на цитрусовые мы обращаем обычно зимой, когда уже не можем полакомиться клубникой, малиной, смородиной и другими летними ягодами. Яблоки и груши уже успевают надоесть. И тогда подходит очередь цитрусовых. Но разве это случайно, что больше всего цитрусовых мы едим именно зимой? Наверно, нет. Ведь в них содержится много витаминов и микроэлементов. Цитрусовые помогают нам бороться зимой с вирусами и простудами, улучшают цвет кожи, повышают настроение. Понятно, что цитрусовые выручают нас не только в зимнее время. Они могут помочь при самых разнообразных напастях. Кроме того, популярностью пользуются эфирные масла из цитрусовых. Так, например, масло апельсина оказывает расслабляющее действие.Цитрусовые знакомы людям с давних времен. Пожалуй, самые любимые цитрусовые – это мандарины. Они самые сладкие. Но не каждый знает, откуда произошло их название. Мандарины получили свое название еще в Древнем Китае, где мандаринами называли представителей властных структур, которые занимали высокий чин. Люди им в знак верности и почитания приносили плоды небольшого размера оранжево-золотистого цвета. Тогда к мандаринам и прикрепилось это название. Аромат мандарина очень широко используется в парфюмерии. Многим современным девушкам известны ароматы Mandarina Duck, или Neonatura Дыхание, в которых основной акцент приходится на мандарин. Аромат мандарина считается свежим, ярким, веселым, поистине весенним. Эфирное масло мандарина применяется и в косметологии. Оно успокаивает раздраженную кожу, предупреждает появление растяжек.
Апельсин – это еще один цитрусовый фрукт, который обладает уникальным набором полезных свойств. Слово «апельсин» с немецкого переводится как «китайское яблоко», что служит доказательством того, что апельсины также пришли к нам с Востока. Употребление апельсинов и сока из них в пищу помогает бороться с сухой, вялой кожей тела, способствует стимуляции клеточного обмена, выведению токсинов, активизирует защитные силы организма. Если вы едите апельсины, то не забывайте о кожуре. В ней тоже содержится много всего полезного. Только перед тем, как есть кожуру, ее желательно обдать кипятком. Не уступает по своим эффектам и апельсиновый сок. Единственное замечание – лимит апельсинового сока в день составляет 2 стакана (свежевыжатого). Дело в том, что апельсиновый сок представляет собой крепкое тонизирующее средство, а употребление его в больших количествах может навредить печени. Апельсиновый сок помогает при авитаминозе, или не позволяет ему развиться при регулярном употреблении, очищает сосуды от холестерина, поднимает тонус.
Лимон нами больше всего употребляется в качестве добавки к чаю. Но если речь идет о горячем чае, то обольщаться, что лимон сохранит витамин С, не стоит. Под воздействием высоких температур он разрушается. В обычном виде лимон не всем приходится по вкусу, но вместе с сахаром его есть намного приятнее. С давних времен лимон известен в качестве отличного средства против цинги, что достигается, в первую очередь, благодаря большому содержанию в нем витамина С. Поэтому моряки всегда брали с собой в плавание этот фрукт. Чем еще может быть полезен лимон? Он способствует скорейшему заживлению ран и срастанию костей, повышает упругость и эластичность кожи, делает морщины менее заметными. Эфирное масло лимона применяется для укрепления ногтей, а вода с лимонным соком для отбеливания кожи и волос. Смесь перетертого лимона с медом полезна при вегетососудистой дистонии и анемии.
Грейпфрут – это цитрусовый плод, который представляет собой смесь апельсина и помело. Грейпфрутовый сок очень полезен при наличии холестериновых бляшек, а также служит отличным средством, помогающим сжигать лишние жиры. Для того чтобы быстро сбросить вес, рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать полстакана свежевыжатого сока, а после еды – съедать несколько долек грейпфрута. Он не только помогает нормализовать вес, но и отлично справляется с целлюлитом.
Бергамот – еще один представитель цитрусовых. Он применяется в качестве добавки к чаю. Чай с бергамотом имеет приятный изысканный вкус и аромат. При простудных заболеваниях используют ингаляции с эфирным маслом бергамота. Применяют эти масла и в косметологии. Они очищают поры и придают лицу здоровый цвет. Кроме того, если вы стеснительны или робки в отношениях с противоположным полом, то масло бергамота будет работать на вас, т.к. оно воодушевляет на подвиги в личной жизни.
Любителям эфирных масел будет знакомо масло нероли, которое изготавливается из цветков горького сорта апельсинов – померанца. Свое название масло получило от имени итальянской принцессы Нероли Анны Марии. Еще в 17 веке масла нероли и бергамота применялись для создания первой туалетной воды под названием "Aue de Colone".
Цитрусы - http://www.citrusi.info
